
Jelly
01Jelly para aportar color, brillo y un toque de dulzor en la superficie del pan.
Consultar esta familiaEl vínculo entre la fruta y las ideas de tu industria. Jaleas y mermeladas para dar forma a los productos que llegan a la mesa.


Conoce H&H
Elige un módulo para explorar. La fruta, tu aplicación y lo que llega a la mesa se encuentran en tu próximo proyecto.
Jaleas y mermeladas. Explora las familias y sus datos por confirmar.
Abrir móduloTu proceso y tu idea, en el centro de la conversación.
Abrir móduloDel ingrediente al proyecto: qué necesitamos definir juntos.
Abrir móduloInformación verificable, nuevas ideas y un Sistema de Gestión de Calidad certificado conforme a ISO 9001:2015.
Abrir móduloCuéntanos qué necesitas y contacta a nuestro equipo comercial.
Abrir móduloExplora nuestras familias, sabores y formatos. Definimos contigo las especificaciones de cada aplicación.

Jelly para aportar color, brillo y un toque de dulzor en la superficie del pan.
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Relleno horneable para aportar volumen, sabor y humedad al interior del pan.
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Variedad de sabores de fruta para tus desarrollos y aplicaciones.
Fresa · Piña · Zarzamora · Chabacano
Formatos: manga y tarro. Consulta la combinación de sabor, formato y presentación para tu proyecto.
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Especificaciones sujetas a validación por cliente
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Cremas de vainilla y chocolate para aplicaciones de pastelería. Define con el equipo la textura y presentación que requiere tu producto.
Sabores: vainilla · chocolate
Consultar relleno de vainilla
Fabricamos productos propios y también maquilamos para marcas de nuestros clientes. Cuéntanos tu proyecto para evaluar formulación, presentación y especificaciones.
Consultar un proyectoGramajes, fichas técnicas y combinaciones disponibles se confirman en cada consulta.
¿Buscas otra preparación? Cuéntanos el sabor, la textura, la aplicación y el formato. Evaluamos contigo desarrollos que requieran cocción y mezcla en marmitas, con alcance y pruebas definidos para cada proyecto.
La viabilidad, formulación, condiciones de proceso, lote, plazos y requisitos de conservación se acuerdan tras revisión técnica.
Platicar un desarrolloExplora la información que ayuda a plantear un proyecto en tu sector. La aptitud del producto siempre está sujeta a evaluación técnica.
Comparte si buscas un relleno, una cobertura u otro uso. Las condiciones de horneado y la textura objetivo deben evaluarse antes de recomendar una formulación.
Explorar esta aplicaciónLas aplicaciones se evalúan según las especificaciones de tu proyecto.
Fabricamos jaleas y mermeladas para la industria. H&H es el punto de encuentro entre la fruta, tu aplicación y el producto que quieres crear. Para avanzar, empezamos por entender tu proceso.
Capacidad, formatos, mínimos y tiempos se confirmarán para cada proyecto.
Familia de fruta, perfil de sabor y textura objetivo: la base de una conversación técnica.
Temperatura, condiciones de proceso y uso final ayudan a definir qué debe evaluarse.
Comparte tus requerimientos de manejo y envasado. Los formatos disponibles están por confirmar.
La demanda y el plan de entregas se revisan para definir el alcance del suministro.
Los equipos, formatos y capacidad se confirman para cada proyecto.



Una decisión de compra industrial necesita requerimientos claros y documentos de soporte. Esta es la información que debe confirmarse antes de recomendar un producto.
Composición, parámetros fisicoquímicos, conservación y vida útil: documentación pendiente de validación.
Acordar el uso previsto, los criterios de aceptación y la información necesaria para evaluar un suministro.
Los documentos de calidad y certificaciones deben revisarse antes de presentarlos como credenciales de H&H.
ALIMENTOS H&H DE MICHOACÁN S.A. DE C.V. · Sistema de Gestión de Calidad certificado conforme a NMX-CC-9001-IMNC-2015 / ISO 9001:2015. Certificado CERT-AAAMX-26-016 · American Audit S.C. Alcance: Procesamiento, formulación y envasado de mezclas de gelatina (jelly) y mermeladas. Vigencia: del 22 de octubre de 2026 al 21 de octubre de 2029.
Una ruta propuesta para explorar nuevas aplicaciones de fruta. Alcance y viabilidad deben confirmarse con H&H.
Entender la aplicación, el perfil objetivo, el proceso y las necesidades de compra antes de hablar de una solución.
Revisar la viabilidad técnica y la evidencia necesaria. Muestras o pruebas están sujetas a un alcance acordado por separado.
Confirmar especificaciones, presentación, volumen y condiciones comerciales antes de comprometer un suministro.
Recorrido comercial propuesto; no garantiza capacidades de desarrollo, plazos ni disponibilidad de producto.
Cuéntanos qué necesitas. Nuestro equipo comercial te ayudará a encontrar la solución para tu proyecto.
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Este directorio público no inicia sesión ni otorga acceso. Los enlaces disponibles abren una pestaña nueva. Los accesos pendientes se habilitarán después de confirmarlos.
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